Бренд
|
Angelo Po |
Температурный режим охлаждения
|
от 90 до 3 °С |
Производительность цикла охлаждения
|
16 кг |
Температурный режим заморозки
|
от 90 до -18 °С |
Производительность цикла заморозки
|
10 кг |
Количество уровней
|
5 |
Гастроемкости GN 1/1
|
Да |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.4 кВт |
Ширина
|
929 мм |
Бренд
|
Angelo Po |
Температурный режим охлаждения
|
от 90 до 3 °С |
Производительность цикла охлаждения
|
16 кг |
Температурный режим заморозки
|
от 90 до -18 °С |
Производительность цикла заморозки
|
10 кг |
Количество уровней
|
5 |
Гастроемкости GN 1/1
|
Да |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.4 кВт |
Ширина
|
929 мм |
Глубина
|
777 мм |
Высота
|
750 мм |
Вес (без упаковки)
|
120 кг |
Вес (с упаковкой)
|
135 кг |
Страна производства
|
Италия |
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151H используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с матовой отделкой. Предназначен для работы только с пароконвектоматом COMBISTAR level 3 FX.
В комплект поставки входит набор перекрытий между плитой и морозильным шкафом KEBE1 из нержавеющей стали.
Особенности:
- Цифровое управление
- Многоточечный термощуп
- Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
- Электрическое размораживание
- Мульти-таймер
Дополнительные характеристики:
- Электрическая высота подачи: 50 мм
- Мощность охлаждения: 0,901 кВт
- Габариты в упаковке: 987x835x975 мм
- Габариты закрывающего комплекта в упаковке: 100x30x30 мм
- Вес закрывающего комплекта: 9 кг
- Вес закрывающего комплекта в упаковке: 10 кг
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.