Бренд
|
Unox |
Подключение
|
220 В, 380 В |
Количество уровней
|
4 |
Расстояние между уровнями
|
70 мм |
Противень
|
600х400 мм |
Размер противня
|
600х400 GARBIN, FOINOX |
Управление
|
механическое |
Температурный режим
|
от 0 до 260 °С |
Мощность
|
от 3.2 до 5.3 кВт |
Ширина
|
800 мм |
Бренд
|
Unox |
Подключение
|
220 В, 380 В |
Количество уровней
|
4 |
Расстояние между уровнями
|
70 мм |
Противень
|
600х400 мм |
Размер противня
|
600х400 GARBIN, FOINOX |
Управление
|
механическое |
Температурный режим
|
от 0 до 260 °С |
Мощность
|
от 3.2 до 5.3 кВт |
Ширина
|
800 мм |
Глубина
|
706 мм |
Высота
|
472 мм |
Вес (без упаковки)
|
44 кг |
Страна производства
|
Италия |
Конвекционная печь UNOX XF 043 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Режимы выпечки:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
Распределение воздуха в камере:
- Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
Управление климатом в камере:
- Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
Теплоизоляция и безопасность:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:
- Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:
- Визуализация остаточного времени выпечки
- Непрерывная работа печи "INF"
Технические детали:
- Ограничитель температуры для безопасности
- Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Дополнительные характеристики:
- Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
- Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
- Сбоку, минимум: 45 мм
- Сзади, минимум: 70 мм
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность окружающей среды: не более 70 %
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.