Бренд
|
Kayman |
Источник тепла
|
220 В |
Количество жарочных поверхностей
|
2 |
Материал жарочной поверхности
|
чугун |
Диаметр
|
400 мм |
Мощность
|
5 кВт |
Ширина
|
1350 мм |
Глубина
|
750 мм |
Высота
|
1230 мм |
Вес (без упаковки)
|
120 кг |
Бренд
|
Kayman |
Источник тепла
|
220 В |
Количество жарочных поверхностей
|
2 |
Материал жарочной поверхности
|
чугун |
Диаметр
|
400 мм |
Мощность
|
5 кВт |
Ширина
|
1350 мм |
Глубина
|
750 мм |
Высота
|
1230 мм |
Вес (без упаковки)
|
120 кг |
Вес (с упаковкой)
|
165 кг |
Страна производства
|
Россия |
Блинная станция KAYMAN СП-Б-1350 А предназначена для выпекания порционных блинчиков с различными начинками на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 встроенными конфорками, 2 съемными холдерами для размещения гастроемкостей под тесто и начинки, а также емкостью под Т-образную лопатку. Корпус выполнен из нержавеющей стали, стойки каркаса - из трубы 40х40 мм нержавеющей стали, жарочные поверхности - из чугуна, обеспечивающего высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Нагрев конфорок трубчатыми электронагревателями (ТЭНами)
- Полка из закаленного стекла над столешницей для выкладки готовой продукции
- Гастронормированный GN 1/1 выдвижной ящик под столешницей для хранения кухонного инвентаря, который легко снимается и перемещается в другое место по длине станции
- Возможность установки дополнительного ящика
- Обвязка каркаса с 3-х сторон для большей жесткости конструкции
- Регулируемые по высоте опоры
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 60 шт/час
- Вместимость холдеров:
- Для теста: 1х GN 1/2 глубиной 200 мм
- Для начинок: 7х GN 1/6 глубиной 150 мм
- Мощность ТЭН: 2х 2,5 кВт
- Диапазон регулировки высоты опор: 20 мм
- Габариты в упаковке: 1552х885х1075 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Световая панель (лайтбокс) П-Б-1350 А
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.